Descripción

Meloso ibérico elaborado a partir de cabeza de lomo de cerdo ibérico, cocinado a baja temperatura con sal y pimienta negra. Presentado en formato de lingote individual, ofrece una textura tierna y jugosa y un sabor intenso y natural. Envasado al vacío para conservar todas sus propiedades.

Ingredientes

• Cabeza de lomo de cerdo ibérico (99,84%)

• Sal marina

• Pimienta negra

Modo de preparación

En horno:

1. Atemperar el envase cerrado en agua caliente durante 3 minutos.

2. Abrir la bolsa y verter el contenido en un recipiente apto para horno.

3. Calentar a 180 °C – 190 °C durante 10 minutos.

4. Servir con sus jugos o acompañado de guarnición.

Peso

• Unidad individual: 250 g neto

Alérgenos

No contiene alérgenos según la legislación vigente.

Conservación

Producto refrigerado. Conservar entre 0ºC y 4ºC. Una vez abierto, consumir en 3 días.

Seguir siempre indicaciones del envase / etiquetado del producto.

Cadena de frío garantizada en todos los envíos.

Información nutricional (por 100 g)