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Brazuelo de cordero lechal

Brazuelo de cordero lechal

€17,80

La paleta del cordero lechal: una pieza más pequeña y aún más tierna que la pierna. Su carne, fina y jugosa, se deshace tras un asado lento.

Formato

Brazuelo de cordero lechal envasado al vacío

Peso: 0,450 kg

Ingredientes

Carne de cordero lechal, sin aditivos ni conservantes

Conservación

Se envía congelado. Conservar a - 18ºC.

Preparación

Asado o guiso a baja temperatura (140–150 °C, unas 2 horas). La carne quedará tan tierna que se separará del hueso con un simple toque de cuchara. Sírvelo con sus propios jugos.

Envíos

Todos nuestros productos se transportan en condiciones de temperatura controlada para garantizar su óptima conservación. Realizamos envíos de lunes a jueves, los pedidos realizados el jueves saldrán de nuestras instalaciones el lunes siguiente.

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