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costilla de cerdo a baja temperatura
1/2 costilla de cerdo a baja temperatura

1/2 costilla de cerdo a baja temperatura
€8,50

Costilla de cerdo cocinada lentamente durante horas a baja temperatura, hasta que la carne se separa sola del hueso. Jugosa, melosa y con todo el sabor concentrado. En casa, solo necesitas un golpe de horno: el restaurante llega a tu mesa sin esfuerzo.
Formato

Envasado al vacío

Peso: 0,450 kg
Ingredientes

Ingredientes: Costillar de cerdo crudo (99.8%), sal marina y pimienta negra.

Alérgenos: No contiene alérgenos.

Información nutricional (por 100g):
Valor energético: 1162,62 kJ / 280,47 kcal Grasas: 23,57 g
de las cuales saturadas: 9,29 g
de las cuales monoinsaturadas: 10,69 g
de las cuales poliinsaturadas: 2,2 g Hidratos de carbono: 0,01 g
de los cuales azúcares: 0,06 g Fibra alimentaria: 0 g Proteínas: 17,08 g Sal: 0,11 g
Conservación

Conservar a una temperatura recomendada de entre 0°C y 6°C.
Preparación

En horno o grill:

  • Precalentar el horno a 200°C durante 10 minutos.
  • Atemperar el producto con el envase cerrado durante 10 minutos a temperatura ambiente o en un recipiente con agua caliente del grifo durante 3 minutos.
  • Abrir la bolsa y verter su contenido en una bandeja de horno o rejilla.
  • Hornear hasta dorar a 200°C durante 10 minutos.
  • Porcionar y servir al gusto.

En microondas:

  • Abrir la bolsa y verter su contenido en un recipiente.
  • Barnizar con la salsa que nos guste o dejarla tal y como está.
  • Calentar en microondas durante 2 minutos a máxima potencia.
  • Servir.
Envíos

¡Envío gratis a partir de 80€! Entrega de 1 a 3 días laborables con temperatura controlada en todo momento. Para garantizar la máxima calidad de nuestros productos, solo realizamos envíos en días laborables.

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