{"title":"Cerdo ibérico","description":"","products":[{"product_id":"producto-cerdo-iberico-1","title":"Presa ibérica","description":"\u003cp\u003eDel cabecero del lomo, sobre la paleta, llega la presa: una pieza tierna, jugosa y con una infiltración generosa que la convierte en favorita en parrillas y plancha. Sabor intenso, textura mantecosa y ese punto rosado en el centro que enamora. Lista para brillar en tu mesa con apenas un toque de sal en escamas.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo El Descansillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51548371681627,"sku":"300 PRESA IBÉRICA","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/7136\/8539\/files\/Presa.jpg?v=1779294070"},{"product_id":"carrillada-iberica-superior","title":"Carrillada ibérica","description":"\u003cp\u003eLa joya escondida del cerdo ibérico. Procede de los músculos maseteros, situados a ambos lados de la cara del animal, esta pieza es el resultado del trabajo constante del músculo al masticar, lo que le aporta una infiltración excepcional. Tras una cocción lenta se deshace en la boca, regalando una textura melosa, tierna y profundamente jugosa. Un bocado de tradición que conquista al paladar más exigente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo El Descansillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51694451687771,"sku":"321 CARRILLADA IBÉRICA","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/7136\/8539\/files\/Carrillada_ib_4bf62275-b44f-470d-9d59-62c5caded10d.jpg?v=1774443916"},{"product_id":"chuleta-iberica-rack-madurada-x-2","title":"Chuleta ibérica Rack madurada","description":"\u003cp\u003eDel lomo alto del cerdo ibérico nace este corte espectacular, madurado para potenciar todos sus matices. Su grasa infiltrada se funde sobre la brasa liberando un sabor intenso y persistente. Carne firme, jugosa y aromática, con esa untuosidad inconfundible que solo el ibérico puede ofrecer. La chuleta que convierte una cena en un acontecimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo El Descansillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51694461550939,"sku":"317 CHULETA IBERICA RACK MADURADA","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/7136\/8539\/files\/chuleta_iberica_rack_madurada.png?v=1771866322"},{"product_id":"pluma-iberica-superior-x-2","title":"Pluma ibérica","description":"\u003cp\u003ePequeña pero majestuosa. Ubicada en la parte delantera del lomo, junto al cabecero, es una de las piezas más codiciadas del cerdo ibérico: apenas 200 gramos por animal de pura grasa infiltrada, ternura extrema y un sabor delicado y dulce. A la plancha, vuelta y vuelta, libera todo su carácter. Una pieza para entendidos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo El Descansillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51694495793499,"sku":"304 PLUMA IBERICA","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/7136\/8539\/files\/plumaibericaia.png?v=1771866521"},{"product_id":"presa-iberica-de-bellota","title":"Presa de bellota ibérica","description":"\u003cp\u003eLa reina del cerdo ibérico de bellota. Extraída del cabecero del lomo, sobre la paleta, concentra una infiltración de grasa única, fruto de la dehesa y la montanera. Su veteado marmóreo se traduce en una jugosidad sublime y un sabor profundo. Sellada al punto justo, es un manjar irrepetible.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo El Descansillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51694501101915,"sku":"609 PRESA BELLOTA IBERICA","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/7136\/8539\/files\/presaibericaia_c095083c-6f73-4e8a-9d1e-6d8bd934796b.png?v=1771866636"},{"product_id":"secreto-iberico-cruceta","title":"Secreto ibérico cruceta","description":"\u003cp\u003eLlamado \"secreto\" porque está escondido entre la paletilla y el tocino, este corte es pura infiltración. Ofrece un veteado aún más generoso y un sabor más pronunciado. Crujiente por fuera, jugoso y meloso por dentro. El bocado que pone de acuerdo a toda la mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo El Descansillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51694521418075,"sku":"308 SECRETO IBERICO CRUCETA","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/7136\/8539\/files\/SolomilloIBcruceta_web.jpg?v=1763660367"},{"product_id":"solomillo-iberico-x-2","title":"Solomillo ibérico","description":"\u003cp\u003eLa pieza más tierna del cerdo ibérico. Situado en la zona lumbar, bajo el lomo, es un músculo que apenas trabaja y por eso ofrece una textura excepcionalmente suave. Magro pero jugoso, de sabor delicado y elegante. Perfecto al horno, en medallones a la plancha o relleno para sorprender en una ocasión especial.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo El Descansillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51694535934299,"sku":"307 SOLOMILLO IBERICO","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/7136\/8539\/files\/solomillo_aef42e00-4298-4567-90da-2de6455a09c1.jpg?v=1774443823"},{"product_id":"plato-de-abanico-iberico-porc-250-300-g","title":"Abanico ibérico fileteado","description":"\u003cp\u003ePieza alargada y plana que está situada entre las costillas y la panceta. Su forma de abanico le da nombre y su infiltración generosa, todo el sabor. Fileteado y listo para la plancha: en apenas dos minutos tendrás un bocado crujiente, jugoso e irresistible. La cena rápida con sabor de restaurante.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo El Descansillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51694545240411,"sku":"654 PLATO ABANICO IBERICO PORC. 250-300GR","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/7136\/8539\/files\/abanico.jpg?v=1776247671"},{"product_id":"plato-de-churrasquito-iberico-porc-250-300-g","title":"Churrasquito ibérico fileteado","description":"\u003cp\u003eDel costillar del cerdo ibérico, fileteado y listo para la brasa. Carne tierna entrelazada con grasa infiltrada que se carameliza al fuego, ofreciendo bocados crujientes, jugosos y profundamente sabrosos. El imprescindible de las parrillas que nunca falla y siempre triunfa.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo El Descansillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51694549336411,"sku":"326 PLATO CHURRASQUITO IBERICO 250-300GR","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/7136\/8539\/files\/Churrasquito-iberico-WEB.jpg?v=1779292249"},{"product_id":"plato-de-lagartito-iberico-250-300g","title":"Lagartito ibérico","description":"\u003cp\u003eUna pieza pequeña, alargada y poco conocida que se esconde entre las costillas y el lomo del ibérico. Su nombre lo dice todo: estilizada como un lagarto, sorprende por su jugosidad y un sabor muy personal. El descubrimiento que querrás repetir.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo El Descansillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51694563950939,"sku":"320 PLATO LAGARTITO IBERICO 250-300GR","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/7136\/8539\/files\/lagartito-iberico_8f121620-3bdd-4f53-88e7-5adf74f8aacc.jpg?v=1776328438"},{"product_id":"plato-parrillada-iberica-500g","title":"Parrillada ibérica","description":"\u003cp\u003eUna selección de cortes del cerdo ibérico pensada para el ritual de la brasa, todos con su característica infiltración. Variedad de sabores y texturas en una sola bandeja para que tu parrilla sea una fiesta. Encender el fuego y disfrutar: así de sencillo.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo El Descansillo","offers":[{"title":"500","offer_id":51772843327835,"sku":"413 PLATO PARRILLADA IBERICA 500GR","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800","offer_id":51772843360603,"sku":"394 PLATO PARRILLADA IBERICA 800GR","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/7136\/8539\/files\/parrillada-iberica.jpg?v=1773836858"},{"product_id":"plato-pluma-iberica-porc-250-300-g","title":"Pluma ibérica fileteada","description":"\u003cp\u003eToda la finura de la pluma ibérica, ahora fileteada para que llegue al punto en cuestión de minutos. Tiernísima, con su grasa infiltrada característica y un sabor sutil que enamora. A la plancha bien caliente, vuelta y vuelta, con sal en escamas.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo El Descansillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51694577844571,"sku":"408 PLATO PLUMA IBERICA PORC. 250-300GR","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/7136\/8539\/files\/Pluma-iberica-Sup-WEB.jpg?v=1779291953"},{"product_id":"plato-presa-iberica-porc-250-300-g","title":"Presa ibérica fileteada","description":"\u003cp\u003eLa reina del cerdo ibérico, fileteada y lista para conquistar tu plancha en minutos. Conserva todo su veteado, su jugosidad y su sabor profundo, pero gana en versatilidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo El Descansillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51694580760923,"sku":"301 PLATO PRESA IBERICA PORC. 250-300GR","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/7136\/8539\/files\/3-Presa-fileteada-WEB.jpg?v=1779291682"},{"product_id":"plato-secreto-cruceta-iberico-porc-250-300-g","title":"Secreto cruceta ibérico fileteado","description":"\u003cp\u003eEl secreto cruceta en su versión más práctica. Mantiene toda la infiltración y el sabor pronunciado del corte original, pero llega listo para la plancha. Crujiente por los bordes, meloso por dentro. El truco perfecto para una cena rápida con sabor de fin de semana.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo El Descansillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51694587773275,"sku":"410 PLATO SECRETO CRUCETA IBERICO PORC. 250-300GR","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/7136\/8539\/files\/secreto-ib-cruceta-porcinado-3.jpg?v=1779291830"},{"product_id":"plato-solomillo-iberico-medallon-250-300-g","title":"Medallón de solomillo ibérico","description":"\u003cp\u003eLa pieza más tierna del ibérico, ya cortada en medallones para que solo te ocupes de disfrutar. Suaves, jugosos y de sabor elegante, ideales sellados a fuego fuerte y dejados rosados en el centro. Una receta de éxito asegurado en menos de diez minutos.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo El Descansillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51694591279451,"sku":"395 PLATO SOLOMILLO IBERICO MEDALLON 250-300GR","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/7136\/8539\/files\/medallones-solomillo-iberico.jpg?v=1779291585"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/7136\/8539\/collections\/cARNE-CERDO-IBERICO.jpg?v=1775034514","url":"https:\/\/tienda.grupoeldescansillo.com\/collections\/carne-cerdo-iberico.oembed","provider":"Grupo El Descansillo","version":"1.0","type":"link"}